Présentation de l’hôtel, restaurant, bar “le Moulin de la Pipe”
Vente murs, fond hôtel, restaurant, habitation mitoyenne :
Proche retraite, nous recherchons un successeur pour notre établissement.
Véritable Institution dans la région Rhône Alpes, l’auberge du Moulin de la pipe existe depuis 1918.
les propriétaires vendons hôtel *** restaurant labellisé Maître restaurateur, bar licence 4, snack, glacier, petite épicerie régionale.
A 25 km de Crest, 1h de Valence gare TGV, Paris (3h30), Lyon (2h), Grenoble (1h30) et de Marseille (2h30).
Au cœur du parc régional du Vercors au milieu d'une nature luxuriante et préservée dans un décor naturel exceptionnel, se dresse un moulin centenaire joliment restauré en un hôtel Logis "cosy" 2 cheminées et un restaurant Logis "terroir" 2 cocottes.
A la frontière de la Vallée de la Drôme, du Vercors, du Royans et du Diois, ce site hors du commun est classé "Natura 2000" et il est également référencé dans le guide des cafés historiques européens.
Rénové et exploité par l’actuel propriétaire depuis 1989.
Les parties destinées à l'exploitation du bar, restaurant sont situés en front de rue et ouvrent également sur la rivière « Gervanne » avec une large terrasse de 150 places assises + 1 pelouse de 50 places assises, Le bâtiment développe une surface d'environ 500 m² et se compose de trois niveaux principaux avec :
- Au rez-de-chaussée: entrée, bar, salle de restaurant, mezzanine, sanitaires, cuisine, plonges et
réserves,
- Au 1er étage : un espace réservé à l'exploitant avec un bureau, lingerie, grenier.
2 chambres, sanitaires et cuisine pour le personnel.
- Au 2ème étage : 4 chambres et 2 sanitaires qui permettent de loger le personnel saisonnier ainsi
que 6 caravanes en bord de rivière avec blocs sanitaire, possibilités d’héberger jusqu’à 16 salariés.
Les parties destinées à l'exploitation de l'hôtel sont situées dans un bâtiment indépendant, à l'arrière du premier et toutefois relié par une passerelle. Il s'étend sur deux niveaux et comprend 9 chambres entièrement rénovées dont 1 chambre avec accessibilité PMR.
2 chambres supplémentaires, qualité hôtelière identique sont situées au rez de chaussée de la maison d’habitation et sont louées à l’entreprise.
Une salle de réunion 15/20 personnes vient d’être aménagée au rez-de-chaussée avec 2 sanitaires.
Également un atelier et une grande réserve.
L'hôtel est passé en 3 étoiles en juin 2021, du fait des importants travaux de rénovation engagés.
L'activité est exploitée depuis 32 ans par la SARL EURO LOISIRS et locataire commercial des
murs de la SCI LA DRUISE. L'établissement est ouvert chaque année d’avril à fin septembre.
(Possibilité de prolongation de la saison jusqu'à la Toussaint, nombreuses demandes de Noël, jour
de l’an et vacances de Mardi gras).
• Terrain 5300 m²
• Surface globale bâti hôtel restaurant 1074.74 m²
• Surface globale de l’habitation 161.46 m²
• Capacité de la salle de restaurant 85 couverts
• Bar 15 couverts
• Terrasse 150 couverts
• Pelouse pour le snack 50 places
ATOUTS
• Très grosse réputation dans le département et au delà
• Cadre champêtre, au cœur du Parc Naturel du Vercors, dans un site naturel classé Natura 2000
• Site touristique majeur de la Drôme Gorges d'Omblèze et cascade de la Druise (72 m de haut) parmi les plus beaux sites du département.
• Rivière de première catégorie, toujours en eau même en période de canicule.
• École primaire à Plan de Baix 4 km
• Collèges, lycées à Crest 25 km (service de ramassage scolaire)
• Médecin, bureau de poste
• Sur un rayon de 20 km, 1er concurrent : hôtel** restaurant à Beaufort sur Gervanne
• Au pied d’un des plus gros sites d’escalade du sud de la France.
• Nombreux départs de chemins de randonnée
• Eau de source de très bonne qualité
• Contrat électrique négocié groupe Logis
• Contrat gaz citerne enterré, tarif préférentiel
• 2 sortes de bières artisanales “Moulin de la pipe” élaborées par la brasserie du val de Drôme avec notre eau de source.
• Vente au bar et restaurant de notre eau de source gazéifiée
• Spécialité régionale exclusive : petite friture de truitelle, méchoui d’agneau de la
Drôme cuit à la broche dans la cheminée, Verclochette (raclette dans la cheminée)
depuis 20 ans
• Accompagnement possible avec le successeur.
Pas d'informations disponibles
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